成都火锅加盟
您当前位置:成都老火锅 > 美食分享 >

炒三色蔬的做法【步骤图】

2019-07-26 13:19 阅读量:
炒三色蔬的做法1.

准备食材:茭白、紫椰菜、尖椒

2.

茭白去外皮,切滚刀块

3.

尖椒切块

4.

紫椰菜切块

5.

姜切丝

6.

起锅热油,爆香姜丝

7.

放入茭白翻炒,淋入少许水以防止茭白炒焦

8.

翻炒至茭白熟时,加入尖椒和紫椰菜,略炒几下

9.

放入精盐、蘑菇精调味,炒均匀后出锅

炒三色蔬成品图炒三色蔬成品图炒三色蔬成品图炒三色蔬成品图炒三色蔬成品图烹饪技巧

1、这道菜要炒的脆才爽口2、紫椰菜容易变色,所以要最后入锅3、无需添加其他调料,只用了简单的盐和味精,保留了食材本身的味道

炒三色蔬的版权归作者所有

最新文章

热点文章