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蒜蓉蒸丝瓜的做法

2019-07-26 15:23 阅读量:
蒜蓉蒸丝瓜的做法1.

备好食材,不喜欢辣椒的朋友可以忽略,蒜头不能少,这道菜,蒜蓉越多越好吃

2.

用刨皮刀间隔削去丝瓜老皮,保留一点嫩绿色的外皮更好看,洗净后切滚刀块,整齐码在碟子上

3.

蒜头拍扁去皮,剁碎后用小碗盛起,调入盐、少许香油拌匀

4.

腌过的蒜蓉铺在丝瓜上面

5.

放入蒸锅中,隔水大火蒸6分钟左右,取出撒上辣椒碎

6.

烧热炒锅,倒入食用油煮沸,倒入酱油拌匀,将煮沸的酱汁浇在蒜蓉丝瓜上面,即时激发出诱人的香气,令人食欲大增!

蒜蓉蒸丝瓜成品图蒜蓉蒸丝瓜成品图蒜蓉蒸丝瓜成品图蒜蓉蒸丝瓜成品图蒜蓉蒸丝瓜成品图烹饪技巧

丝瓜不用蒸太久,5-6分钟即可,蒜蓉越多越好吃!

蒜蓉蒸丝瓜的版权归作者所有

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