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鱿鱼包饭的做法

2019-07-26 15:30 阅读量:
鱿鱼包饭的做法1.

食材集合,糯米经清水浸泡3小时,香菇和胡萝卜分别切小丁

2.

将鱿鱼外层红膜撕去,然后冲洗干净

3.

锅中热油,把胡萝卜和香菇放入煸香

4.

然后把泡好的糯米加入翻炒片刻

5.

加入食盐和生抽炒匀

6.

把炒好的米饭装进鱿鱼的肚子,尽量塞紧实,鱿口留一段不要塞,免得在蒸时米饭膨胀挤出来,把塞好米饭的鱿鱼,然后上蒸锅蒸熟即可,时间在30-35分钟左右

7.

把蒸好的鱿鱼包饭稍放晾后,取出切段即可享用

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烹饪技巧

为了追求健康的吃法,我选择了蒸的烹饪法,做鱿鱼包饭其实它还有烤、炸、焖、煮等做法。

鱿鱼包饭的版权归作者所有

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