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凉拌曲麻菜的做法

2019-07-27 10:05 阅读量:
凉拌曲麻菜的做法

1.曲麻菜择去老叶和根洗净;

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2.锅中烧开水焯熟;

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3.捞出冷水浸泡2分钟,去除苦涩味;

凉拌曲麻菜je.jpg

4.挤净水分,切成段;

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5.红椒切丝,蒜切粒

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6.曲麻菜、红椒丝、蒜粒放入盘中;

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7.调好酱汁;蚝油、酱油、米醋、白糖、盐,香油;

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8.姜调好的酱汁倒在菜上,搅拌均匀即可食用。

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凉拌曲麻菜的版权归作者所有

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