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水煮肉的做法【步骤图】

2019-07-27 10:09 阅读量:
水煮肉的做法1.

猪肉洗干净

2.

猪肉切成大片,用料酒、胡椒粉、生抽、鸡蛋清、淀粉腌制15分钟

3.

大白菜、香菜洗干净

4.

金针菇去根部洗干净

5.

白菜切成块

6.

白菜焯水后捞出沥干水

7.

金针菇焯水后捞出沥干水

8.

锅中加适量水,添加水煮肉调料烧开

9.

肉片入锅煮熟

10.

金针菇、大白菜放到碗中

11.

放入肉片、汤汁

12.

加香菜即可享用

水煮肉成品图水煮肉成品图水煮肉成品图水煮肉成品图水煮肉成品图烹饪技巧

1、麻辣调料用量依据个人口味而定。2、配菜依据个人偏爱添加。3、猪肉腌制后口感更佳嫩滑,味道更好。

水煮肉的版权归作者所有

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