成都火锅加盟
您当前位置:成都老火锅 > 美食分享 >

五香卤鸡腿的做法

2019-07-27 11:58 阅读量:
五香卤鸡腿的做法1.

鸡腿解冻,洗净,在背面划上两刀以便入味

2.

将鸡腿焯水,去除腥味

3.

鸡腿再次冲洗干净,加入姜丝

4.

加入煮茶蛋料包,放入香料,辣椒,冰糖,盐(煮茶蛋料包中含有茶叶和许多香料,没有的话可加入茶叶,香料多放些)

5.

加入料酒

6.

加入老抽

7.

加水至差不多没过鸡腿

8.

煮开后,小火半小时,最后若想上色,可大火煮5分钟

五香卤鸡腿成品图五香卤鸡腿成品图五香卤鸡腿成品图五香卤鸡腿成品图烹饪技巧

调味按个人喜好

五香卤鸡腿的版权归作者所有

最新文章

热点文章