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黑木耳炒黄花菜的做法

2019-07-27 11:59 阅读量:
黑木耳炒黄花菜的做法1.

黄花菜装碗里,加温水水浸泡20-30分钟。再用冷水浸泡10分钟。

2.

木耳装碗里,加温水浸泡至泡发。

3.

黄花菜过水洗干净,切成两段;木耳过水洗干净,撕成两朵;将其一起装在碗里备用。

4.

葱洗干净,切碎,装碗里。

5.

锅里加油加热,葱花倒入锅里,煸炒均匀,炒出香味。

6.

黄花菜和木耳一起倒入锅里,煸炒均匀,炒几下。

7.

加盐和生抽,调味,煸炒均匀。

8.

最后淋入水淀粉勾芡。炒至汤汁浓稠即可出锅。

9.

盛碗。

黑木耳炒黄花菜成品图黑木耳炒黄花菜成品图黑木耳炒黄花菜成品图黑木耳炒黄花菜成品图烹饪技巧

1、我买的干木耳泡好后比较小朵,所以放的多,大家可以根据买的大小和喜好来添加量。

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