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威风的做法

2019-07-27 13:52 阅读量:
威风的做法

1.五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离

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2.蛋黄中放入玉米油,鲜牛奶 ,盐 及30g白糖搅匀备用

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3.蛋清分三次加入60g白糖,打发至图片状

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4.蛋黄中筛入低筋面粉,上下搅拌均匀

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5.三分一打发的蛋白入蛋黄糊中搅拌均匀

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6.搅拌好的蛋黄糊倒入剩余打发的蛋白中,搅拌均匀,倒入8寸威风模具中

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7.烤箱150度预热,放入蛋糕模具140度,烘烤60分钟

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8.呵呵,成熟了

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9.取出蛋糕模,倒扣,等晾凉之后脱模即可

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威风的版权归作者所有

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