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桃胶雪燕皂角米羹的做法

2019-07-27 14:10 阅读量:
桃胶雪燕皂角米羹的做法1.

把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。

2.

把泡发好的桃胶去掉杂质,冲洗干净。

3.

把雪燕杂质挑出来,用清水冲洗干净。

4.

皂角米也清洗干净,备好食材。

5.

在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。

6.

倒入适量的纯净水,不要超过最高水位线。

7.

在养生壶内加入1000—1200毫升的水。

8.

把炖盅放入养生壶内。

9.

启动“燕窝炖”功能,炖煮时间为1小时。

10.

剩下10分钟时,加入冰糖。

11.

继续加入雪燕,盖上盖子,炖至结束即可关闭电源。

12.

美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。

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1、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发,尤其是雪燕,必须单独泡发,才好清洗去除杂质。2、雪燕不能炖煮太久,时间长了会化水,晚点放冰糖是防止汤汁黏稠,也可以放红糖,体寒的人更建议用红糖。

桃胶雪燕皂角米羹的版权归作者所有

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