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豆角排骨焖面的做法

2019-07-27 14:21 阅读量:
豆角排骨焖面的做法

1.先将猪小排切小薄片,最好是骑着脆骨切,这样脆骨小了,吃的时候好嚼

2.豆角去筋洗干净

3.热锅后放适量花生油,加入猪小排翻炒,待看不见大部分红肉了,放耗油、老抽、盐、鸡精继续翻炒,最后放豆角再次翻炒

4.锅内食材颜色均匀后加适量水,最好是别过食材

5.在食材上放上面条,面条分布一定要均匀了,盖上锅盖中火开焖

6.大概十分钟吧(这得看您用的什么锅,多大的锅来看时间),面条就基本熟了,用筷子分一分,别有面疙瘩,面比较多的就需要把面翻翻个,再酌情加入适当水再焖一小会

7.最后关火将面和菜拌匀了即可

豆角排骨焖面的版权归作者所有

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