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烧仙草奶茶的做法

2019-07-29 09:47 阅读量:
烧仙草奶茶的做法1.

红豆洗干净提前泡一晚,第二天加糖放锅里煮至熟透且保持有颗粒,捞起来沥干糖水可以先放到冰箱

2.

片糖扳小块放锅里煮(最好用白糖吧,我家没有了只能用片糖凑合)龟苓膏粉用清水兑开,待锅里水开了缓缓把兑好的龟苓膏粉倒进去,边倒边搅拌,防止粘底,一边煮一边搅拌,煮开即可,倒进保鲜盒里晾凉放冰箱冷冻

3.

西米用热水烫5分钟左右,捞起来过冷水后倒进锅里煮至熟透

4.

红茶包加糖放锅里煮30秒,锅里的得是开水啊

5.

捞起茶包,晾凉加入蜂蜜

6.

1000ml的牛奶

7.

加入晾凉的红茶,搅拌均匀,放冰箱冷冻

8.

取出凝固好的龟苓膏,切小块

9.

杯子里放一勺红豆

10.

一勺西米

11.

龟苓膏

12.

以上这些多放少放都是随人所好哈~

13.

倒入冷冻的奶茶

烧仙草奶茶成品图烧仙草奶茶成品图烧仙草奶茶成品图烧仙草奶茶成品图烧仙草奶茶成品图烹饪技巧

煮茶的时候切记不要煮太久,不然会苦。个人口味比较清淡这个糖份对我刚好,喜欢甜点的要多加点糖。最好全部用蜂蜜代替,但蜂蜜好贵有点伤不起呢。。

烧仙草奶茶的版权归作者所有

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