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自制方便面的做法

2019-07-29 10:26 阅读量:
自制方便面的做法1.

主料中所有材料都放一起搅成面团。

2.

保鲜膜包上饧十分钟。

3.

饧好的面拍上淀粉(不然面条会成坨),擀成面片。

4.

用擀面机绞成面条,刷点油团成一团。

5.

把所有的面条堆成堆儿,做成面饼的样子。

6.

面包机里抹油,把面饼撮起来码在面包机里。再在面饼上方抹油,多抹点,能渗透到面饼里面去那么多油。

7.

烤20分钟,然后拿到通风处晾干变硬。

自制方便面成品图自制方便面成品图自制方便面成品图自制方便面成品图烹饪技巧

虽然不是油炸的,但是油也不算少,至少没有防腐剂,味道是一样的,口感没那么劲道,毕竟工艺跟专业生产线没法比。

自制方便面的版权归作者所有

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