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冰冻草莓的做法【步骤图】

2019-07-29 10:27 阅读量:
冰冻草莓的做法1.

新鲜草莓去蒂,用清水清洗两遍,然后再用清水浸泡一会儿,把表面的农药等给泡掉。(我是用我家直饮机的水泡的,因为是属于弱碱性水,可以把表面农药去掉)

2.

清洗过后的草莓放在大碗里,表面撒上适量白糖,依个人口味选择糖的量,放入蒸锅里蒸,大火上汽之后,观察草莓上面的白糖快要彻底融化的时候,揭开锅盖用汤匙搅拌几下,让草莓均匀受热,这时汤汁也会随之出来,再盖上锅盖蒸个3、5分钟,草莓漂浮在汤汁上面就可以了。

3.

蒸好的草莓放在一边晾凉,彻底凉透之后就可以装进保鲜盒里,放到冰箱里冷冻。

4.

这是冷冻之后的成品冰冻草莓。

5.

把成品冰冻草莓从保鲜盒里拿出来,放在密封袋里,然后放在冰箱里继续冷冻,可以随吃随取,也可以留到冬天的时候再拿出来吃,也可以加热了变成罐头吃,也可以再加工变成草莓果酱,一种草莓三种吃法,也是非常不错的哦!

冰冻草莓成品图冰冻草莓成品图冰冻草莓成品图冰冻草莓成品图冰冻草莓成品图冰冻草莓的版权归作者所有

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