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凉拌鸡瓜的做法

2019-07-29 10:55 阅读量:
凉拌鸡瓜的做法

1.鸡胸肉切丝。

凉拌鸡瓜OZ.jpg

2.加入淀粉、蛋清拌匀。

凉拌鸡瓜pr.jpg

3.锅里加水烧即将开的时候,把鸡丝划散到锅里,注意不要将水烧开,水要开的时候加入一些冷水激下去,免得淀粉和蛋清裹不到鸡丝上。鸡丝熟之后,捞出放在冷水里。

凉拌鸡瓜OG.jpg

4.菠菜洗净备用。

凉拌鸡瓜nx.jpg

5.胡萝卜切丝,一起放在开水里焯熟,捞起放在冷水里冰。

凉拌鸡瓜SH.jpg

6.把鸡蛋打散放在锅里煎蛋皮。

凉拌鸡瓜dn.jpg

7.将煎好的蛋皮切成细丝。

凉拌鸡瓜UD.jpg

8.把以上集中食材集中在一起,加入调料拌制装盘即可。

凉拌鸡瓜qq.jpg

凉拌鸡瓜的版权归作者所有

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