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猪肉馅饺子的做法

2019-07-29 11:54 阅读量:
猪肉馅饺子的做法1.

主料的面粉+温水,和成光滑面团,醒20分钟。醒的过程制作馅料。

2.

买来的猪肉切小块,然后剁成肉馅。

3.

入姜碎

4.

入花椒面

5.

入海鲜生抽,黄豆酱,醋,搅匀馅料。

6.

入猪油

7.

入温水,将猪油融化,并拌匀馅料。

8.

入鸡精,味精,拌匀

9.

入色拉油

10.

入清水,顺时针搅匀馅料。

11.

入芹菜丁儿。

12.

搅匀

13.

入洋葱,搅匀

14.

最后放盐,顺时针将馅料搅打上劲,备用。

15.

醒好的面团取一块,搓条

16.

下剂

17.

擀皮,包馅,捏严。

18.

摆入蒸屉

19.

上汽蒸12分钟

20.

出锅

21.

摆盘1

22.

摆盘2

23.

摆盘3

猪肉馅饺子成品图猪肉馅饺子成品图猪肉馅饺子的版权归作者所有

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