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马云爸爸小时候的回忆之定胜糕的做法

2019-07-29 12:11 阅读量:
马云爸爸小时候的回忆之定胜糕的做法1.

将玉米粉和糯米粉过筛混合

2.

将白砂糖用热水化开

3.

倒进混合的米粉中,用手搓均匀,让粉充分的吸收糖水

4.

然后将粉块过筛

5.

准备好模具,下面码入红绿丝

6.

将过筛后的粉填入到模具中

7.

入锅里蒸15-20分钟即可

8.

也可以用大模来做,将粉放进模具里

9.

然后中间可以加入蔓越莓干

10.

再码一层粉

11.

上面撒上红梅绿丝

12.

入锅蒸半个小时左右

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注:糖水要分次开,太湿了就没法过筛,不过筛的糕口感要粗一些。

马云爸爸小时候的回忆之定胜糕的版权归作者所有

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