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芝士拉沙包的做法

2019-07-29 15:01 阅读量:
芝士拉沙包的做法1.

所有材料放入面包桶里

2.

揉成光滑出膜的面团。静止10分钟

3.

放容器,盖上保鲜膜。放冰箱冷藏发酵一天一夜,进行第一次发酵

4.

取出重新整成圆形,放温暖处发酵至2倍大

5.

分成10份剂子。保鲜膜盖上醒发15分钟

6.

把面团排气擀成水滴形,从大往小卷起

7.

依次全部做好

8.

进行二次发酵

9.

用沙拉酱在上面挤出S形

10.

芝士忘记拍了(均匀的撒上马苏里拉奶酪丝,烤箱预热10分钟上下火160°。放入之后上火160°,下火140°烤15分钟即可。

11.

美味的早餐

芝士拉沙包成品图芝士拉沙包成品图芝士拉沙包成品图芝士拉沙包成品图芝士拉沙包成品图烹饪技巧

剂子在分的时候最好用秤称一下大小要均匀,烤的面包才会熟透均匀。关于奶酪和芝士其实就是一个意思,用丝的比较好在和面的时候清水一般需要先留一点。不够再添加。每种面粉吸水性是不同的

芝士拉沙包的版权归作者所有

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